为全面提升教育教学质量，落实 “立德树人”根本任务，提高学生技能水平，增强学生操作能力，提升学生在职场的核心竞争力， 5月2日，商学院举办学生技能大赛。大赛分别在物流实训基地、导游模拟实训室、西餐实训室和茶艺实训室4个分赛场举行。

本次大赛主要有餐厅服务、导游服务、国际货运代理、智慧物流作业方案设计与实施、市场营销技能五个赛项。经过前期初赛，共有87名选手进入决赛。

餐厅服务赛项主要包括：中餐宴会服务、休闲餐厅服务、饮品调制与服务3个服务赛项。在为选手创设真实的服务场景中，各服务赛项评委老师强化选手操作流程的规范化和职业化，通过专业知识和综合素质的考量，达到以赛促教、以赛促学的目的，培养出更多餐厅服务“工匠”。

图1  中餐宴会服务

图2  休闲餐厅服务

图3  饮品调制与服务

导游服务赛项中，选手们幽默风趣的自我介绍、生动活泼的现场导游讲解、别具创意的才艺展示，充分展现了旅游专业学生的风采，亦得到了各位评委老师的认可与肯定。

图4  导游服务赛项现场

国际货运代理赛项要求选手熟练掌握货运代理业务流程，并在规定的期限完成客户获取、报价计算、运输管理、费用计算等竞赛任务。此次竞赛活动锻炼学生的国际货代业务技能，展现了学生的专业素养。

图5  国际货运代理赛项评委与选手合影

智慧物流作业方案设计与实施赛项，应用了目前最实用的物流设备：重型托盘式货架、电动堆高车、电子标签、智慧物流竞赛平台等，竞赛过程中学生手脑协调配合，充分展现了高职物流专业技能的特色。

图6  智慧物流作业方案实施赛项评委与选手合影

市场营销技能竞赛，主要考察选手在市场调研与分析、活动策划方案设计与实施、精准营销等方面的技能，让学生在竞赛中巩固营销知识、熟悉营销管理流程、提升营销决策能力。

图7  市场营销技能赛项评委与选手合影

我院高度重视本次大赛举办工作，全力以赴把各项工作做好做细做实，严格按照赛项方案和规程组织比赛，营造安全、合作、交流、收获的大赛氛围，极大地提升了青年学子攻克技能难关的信心，树立了“技能立身”的意识，学生技能水平得到普遍提升。

图/文  姚建华

审 核  赵德良